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"Cortei o carboidrato mas continuo engordando" - Veja se você está cometendo esse erro!

Você sabia que a restrição calórica pode fazê-lo engordar e piorar a sua composição corporal? Isso porque nosso cérebro é um dos mais afetados quando decidimos entrar em privação alimentar, provocando irritabilidade, ansiedade e desejo por açúcar e carboidratos refinados. E tudo isso porque ocorre redução nos níveis plasmáticos de leptina (hormônio da saciedade) e de triptofano (precursor da serotonina, neurotransmissor de relaxamento e bem-estar). O nosso organismo ainda responde reajustando os níveis de massa magra, capacidade de absorção e taxa metabólica, ou seja, ele passa a poupar energia para “manter a sobrevivência”. Afinal de contas, o organismo não entende que essa privação é propo

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